ハンバーグのミンチ材￤￤

今日、お肉屋さんから
ミンチ材が送ってきました￤￤



都城のハーブ牛の端材です。
このまま、塩・胡椒で食べても美味しいけど・・・
ハンバーグになります。・・・


おろしハンバーグ、アッサリしてハンバーグの味がよくわかります。

森の熊さん