熊本よかもん！見つけ隊:白玉の工程

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くまさん

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2015年05月22日

今日は、白玉粉の造る工程です。
一晩水に漬け込んだ、もち米を
白玉の工程

うえのタンクに入れて水と一緒に石臼で挽きます。白玉の工程

乳液になって出てきます。
漉し布に入れて・・
白玉の工程

漉していきます。

この状態では、水分が残っているので
白玉の工程

粉砕機に入れて

乾燥機に入れて乾燥

それから出来上がり

森のくまさん

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Posted by くまさん at 16:55│Comments(0) │くまさん

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